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putneybake

マカロン10個

¥3,350

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到着後そのまま冷凍庫に保存して 
お召し上がり前日に冷蔵庫でゆっくり解凍
お召し上がり前に15分ほど室温おくと
クリームがやわらかくなじみ
さらにおいしくお召し上がりいただけます。

10個入りの内容
ピスタチオのマカロンを含めた10種類
(ピスタチオ×2/プラリネショコラ×2/コーヒー/抹茶/ラズベリー
ラベンダー/ビーツ/トマト)

【ピスタチオ】
生のピスタチオを工房でロースト後ペーストにして
バタークリームに混ぜ込みます。
自家製だからこそピスタチオの味が濃い
ピスタチオ好きな方にも満足していただけるひと品です。

【ラズベリー】
ピューレ上のラズベリーを煮詰めて
ラズベリーの濃度を高めてホワイトチョコレートと合わせました。

【プラリネショコラ】
ヘーゼルナッツを工房でローストしキャラメリゼして
ペースト状にしたものをチョコレートと合わせ
プラリネショコラにしました。

【抹茶】
愛知県のいしかわ製茶さんの
40年以上一度も農薬を使っていない
標高650mの山間部で栽培された
オーガニック抹茶とオーガニックホワイトチョコを
使用したプレミアムな抹茶マカロンです。

【コーヒー】
ブラジル産の深煎り有機栽培のコーヒーを使用して
オーガニックホワイトチョコと合わせた
コーヒーガナッシュをはさみました。

【ラベンダー】
ラベンダーの花を煮出して
香りが纏わせた生クリームと
ホワイトチョコレートで作った
女性に人気のガナッシュをはさみました

【ビーツ】
華やかな色合いとはうらはらに
優しい甘みのビーツ。
女性に嬉しい栄養素も豊富な野菜です。
埼玉県産の農薬、化学肥料不使用栽培の
おいしいビーツをバタークリームと合わせました。



【トマト】
埼玉県で無農薬で栽培され木で真っ赤になるまで
熟したトマトを使用した
トマトの味が濃いトマトバタークリーム。


(画像の箱の中の商品とは異なる場合がございます)

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