マカロン5個入
¥1,950
ピスタチオのマカロンを含めた5種類
(ピスタチオ/プラリネショコラ/コーヒー/抹茶/ラズベリー)
【ピスタチオ】
生のピスタチオを工房でロースト後ペーストにして
バタークリームに混ぜ込みます。
自家製だからこそピスタチオの味が濃い
ピスタチオ好きな方にも満足していただけるひと品です。
【ラズベリー】
ピューレ上のラズベリーを煮詰めて
ラズベリーの濃度を高めてホワイトチョコレートと合わせました。
【プラリネショコラ】
ヘーゼルナッツを工房でローストしキャラメリゼして
ペースト状にしたものをチョコレートと合わせ
プラリネショコラにしました。
【抹茶】
愛知県のいしかわ製茶さんの
40年以上一度も農薬を使っていない
標高650mの山間部で栽培された
オーガニック抹茶とオーガニックホワイトチョコを
使用したプレミアムな抹茶マカロンです。
(コーヒー)
ブラジル産の深煎り有機栽培のコーヒーを使用して
オーガニックホワイトチョコと合わせた
コーヒーガナッシュをはさみました。
到着後そのまま冷凍庫に保存して
お召し上がり前日に冷蔵庫でゆっくり解凍
お召し上がり前に15分ほど室温おくと
クリームがやわらかくなじみ
さらにおいしくお召し上がりいただけます。
(画像の箱の中の商品とは異なる場合がございます)